Hazzard Pembuatan Air Tebu

Berikut saya tampilkan hasil dari pengamatan saya pada salah satu penjual air tebu yang berada sekitar kawasan Jl. Ronggo, atau yang biasanya disebut teman-teman "WR" .

A. Analisa Risiko

1.  Daftar kemungkinan dan konsekuensi dari bahaya pembuatan air tebu untuk penjual maupun pembeli.

Jenis Bahaya	Risiko	Konsekuensi
Faktor fisik   §  Terlalu lama terkena  sinar matahari   §  Suhu panas	§  Radiasi UV A/B §  Biang keringat, Dehidrasi	§  Sakit kepala, pening,    ganguan saraf pada otak   §  Kelelahan
Faktor Biologis   §  Bakteri   §  Virus   §  Jamur	§  Infeksi §  Infeksi §  Infeksi	Penyakit-penyakit yang diderita para pembeli maupun penjual; diare, flu, disentri, dsb.
Faktor Ergonomic § Berdiri terlalu lama § Kurang higienisnya peralatan yang digunakan (gelas, sendok, penghancur tebu, dll) § Membungkuk ketika menghidupkan mesin genset § Tidak menggunakan sarung tangan ketika membuat air tebu § Tebu yang sudah di kupas kulitnya tidak di tutup rapat dengan penutup § Bila terjadi hujan, sulit untuk melindungi gerobak dan peralatan dari air hujan	§  Musculoskeletal §  Infeksi §  Musculoskeletal §  Infeksi §  Infeksi §  Kotor	§  Lumbago pain §  Neck stifness §  Terkena penyakit pada pencernaan dari kuman peralatan; diare, dsb. §  Penyakit pada tulang belakang; kifosis, dsb. §  Penyakit pada pencernaan dalam tubuh §  Kuman mudah masuk dari sekitar tebu sehingga tebu tidak steril dan menimbulkan penyakit pada pencernaan manusia §  Asam hujan yang masuk ke dalam tebu membuat tebu tak bisa digunakan lagi
Faktor Psikososial   §  Jam kerja yang lama/ istirahat kurang.   §  Permintaan pembeli yang bermacam-macam	§  Stress §  Stress	§  Mialgia, hilang konsentrasi. §  Pusing §  Lemah, palpitasi, pingsan.
Faktor Kecelakaan    Salah menghidupkan genset    Tidak melihat kadar minyak dalam genset	Infeksi Genset meledak; Infeksi	Tangan terluka dan kuman lebih mudah masuk ke dalam tubuh  Bagian yang terkena ledakan bisa terluka, bahkan menyebabkan kematian
Faktor Kimia   §  Menghirup gas hasil pembakaran genset dan asap kendaraan yang lewat	§  Paru-paru §  Mata	§  Sesak nafas, pernafasan terganggu, batuk

2. Bentuk analisa semikualitatif

Tingkat Keparahan	Kemungkinan Terjadi
	Jarang Terjadi (1)	Kurang mungkin terjadi (2)	Mungkin terjadi (3)	Sangat Mungkin terjadi (4)	Hampir Pasti terjadi (5)
(1) Tidak ada pengaruh
(2) Pengaruh sangat ringan	§ Jam kerja yang lama/ istirahat kurang.  (2)	§ Permintaan pembeli yang bermacam-macam  (4)		§ Menghirup gas hasil pembakaran genset dan asap kendaraan yang lewat (8)	§ Membungkuk ketika menghidupkan mesin genset (10)
(3) Pengaruh ringan	§ Tidak menggunakan sarung tangan ketika membuat air tebu (3)	§ Bila terjadi hujan, sulit untuk melindungi gerobak dan peralatan dari air hujan (6)	§ Terlalu lama terkena sinar matahari § Suhu panas (9)
(4) Pengaruh serius				§ Virus § Bakteri § Jamur (16)	§ Kurang higienisnya peralatan yang digunakan (20)
(5) Pengaruh fatal	§ Tidak melihat kadar minyak dalam genset § Salah menghidupkan genset  (5)

3. Evaluasi Risiko

Dari tabel analisa semikualitatif ditentukan prioritas risiko sebagai berikut:

NO.	HAZARD	SKOR	TAFSIRAN
1.	Kurang higienisnya peralatan yang digunakan	20	§  Hampir pasti terjadi §  Pengaruh serius
2.	§ Virus § Bakteri § Jamur	16	§  Sangat mungkin terjadi §  Pengaruh serius
3.	Membungkuk ketika menghidupkan mesin genset	10	§  Hampir pasti terjadi §  Pengaruh sangat ringan
4.	§ Terlalu lama terkena sinar matahari § Suhu panas	9	§  Mungkin terjadi §  Pengaruh ringan
5.	Menghirup gas hasil pembakaran genset dan asap kendaraan yang lewat	8	§  Sangat mungkin terjadi §  Pengaruh sangat ringan
6.	Bila terjadi hujan, sulit untuk melindungi gerobak dan peralatan dari air hujan	6	§  Kurang mungkin terjadi §  Pengaruh ringan
7.	§  Tidak melihat kadar minyak dalam genset §  Salah menghidupkan genset	5	§  Jarang terjadi §  Pengaruh fatal
8.	Permintaan pembeli yang bermacam-macam	4	§  Kurang mungkin terjadi §  Pengaruh sangat ringan
9	Tidak menggunakan sarung tangan ketika membuat air tebu	3	§  Jarang terjadi §  Pengaruh ringan
10.	Jam kerja yang lama/ istirahat kurang, berdiri terlalu lama.	2	§  Jarang terjadi §  Pengaruh sangat ringan

4.      Pengendalian Risiko

NO.	HAZARD	PENGENDALIAN
1.	§  Virus, bakteri, jamur §  Kurang higienisnya peralatan yang digunakan	§  Peralatan harus disterilisasi dengan sempurna. §  Peralatan juga sebaiknya di tutup rapat dengan wadah agar tidak masuk kuman pada peralatan.
2.	§  Membungkuk ketika menghidupkan mesin genset §  Jam kerja yang lama/ istirahat kurang, berdiri terlalu lama.	§  Wajib ada kursi duduk untuk si penjual air tebu. §  Penempatan genset sebaiknya lebih di naikkan agar si penjual tidak terlalu membungkuk saat menghidupkan mesin genset.
3.	§  Penjual tidak memakai sarung tangan dalam proses pembuatan air tebu §  Menghirup gas hasil pembakaran genset dan asap kendaraan yang lewat	§  Diberikan pemahaman keuntungan memakai sarung tangan dan masker dan perbandingan harga sarung tangan dan masker dengan risiko yang harus diterima.
4.	Bila terjadi hujan, sulit untuk melindungi gerobak dan peralatan dari air hujan	§  Alat / plastik pelindung yang digunakan untuk melindungi gerobak sebaiknya diperlebar lagi agar tidak hanya melindungi dari sinar matahari, tetapi juga terlindung dari air hujan yang tiba-tiba turun.
5.	§ Terlalu lama terkena sinar matahari § Suhu panas	§  Setidaknya si penjual menggunakan topi pada saat siang hari untuk melindungi kepala dari sinar matahari yang panas
6.	§ Tidak melihat kadar minyak dalam genset § Salah menghidupkan genset	§  Setiap pagi sebelum bekerja memulai pekerjaan sebaiknya melihat terlebih dahulu semua peralatan dalam kondisi yang sudah benar-benar standby.
7.	§ Permintaan pembeli yang bermacam-macam	§  Para penjual lebih melayani pembeli agar hasil yang di harapkan lebih baik dan sesuai dengan keinginan pembeli.